税・送料込！練りとうがらし100g(瓶入り) 上商企画　沖縄特産 完熟島唐辛子を半年熟成 唐辛子ペースト

上商企画 練りとうがらし 100g（瓶入り）

いずれも沖縄の特産品である島唐辛子と泡盛を使った唐辛子ペーストです。完熟した島とうがらしを、泡盛で半年かけて熟成しています。
肉料理や魚料理、ピザ、パスタ等、幅広い料理に利用できるソースです。

島唐辛子とは

沖縄および九州で栽培されている唐辛子の一種です。
丸みを帯びた小ぶりでかわいらしい見た目のトウガラシですが、その辛さは決して可愛くありません。
日本国内でもっともよく食されている品種「鷹の爪」と比べると、2倍以上の辛さがあると言われています。

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栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー102kcal
たんぱく質3.0g
脂質2.1g
炭水化物17.8g
食塩相当量5.1g

品名：ねりとうがらし
内容量：100g
原材料：唐辛子、塩、酒精、甘味料
保存方法：開封後は要冷蔵（10℃以下）
賞味期限：製造後２年
参考小売価格（1瓶あたり）：1,000円(税込)