創業74年 沖縄食材卸・販売 うちなーむん ミヤギミート
角切り加工黒糖 小袋 80g 金城黒糖 くるざーたー お菓子やお砂糖代わりに セット商品はすべて送料込
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金城黒糖 角切り加工黒糖 80g
80gの小袋入りの加工黒糖です。
粗糖(沖縄県産さとうきびの絞り汁を煮詰め固形化させたもの)に、黒糖と水飴をまぜてつくられています。それ以外の添加物等は入っていません。
さとうきび・黒糖はミネラル豊富
粗糖や黒糖の原料であるさとうきびは、ミネラル(ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄分)を豊富に含む植物です。黒糖や加工黒糖には、このさとうきびのミネラルがしっかり残っており、お砂糖代わりに料理や飲み物に加えれば、まろやかなコクや奥深さを与えてくれます。とくに、汗をかくことが多く、ミネラルが不足しがちな夏場にはうってつけです。
一方、一般的なお砂糖(白砂糖)の場合は、製造過程でこのミネラル分が「雑味」として除去されていますので、クセのない純粋な甘味料として利用されます。
☆原料は沖縄県産さとうきびだけ。同じく小袋入りの純黒糖70gはこちら
☆同じく小袋入り。黒糖好きにはたまらないピーナッツ糖70gはこちら
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栄養成分表示(1袋80gあたり・推定値):
エネルギー305kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物76.3g、食塩相当量0.02g
原材料名:
粗糖(さとうきび(沖縄県産))、黒糖(沖縄県産)、水飴
内容量:80g / 袋
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※本製品の工場では「落花生」「くるみ」「ごま」を含む製品を製造しています。