コレクション: 塩（まーす） 関連商品一覧

沖縄の言葉（うちなーぐち）では、塩のことを「まーす」と呼びます。当サイトでは、沖縄の真っ青な海の豊かなミネラルが詰まった多種多様なまーすを取り揃えています。

いわゆる一般的な食塩（塩分以外の成分を取り除いた精製塩）は、そのほぼすべて（99.5％以上）が塩分（ナトリウム）ですが、海水からつくった沖縄の塩（天然塩・自然塩）には海水由来のミネラル（マグネシウムやカルシウム、カリウムなど）が残されています。精製されていない粗製の塩という意味で、粗塩と呼ばれることもあります。
これらのミネラルが塩辛さを和らげ、ほのかな甘味や旨みなど、複雑な味わいを生み出してくれます。

しかも、同じ量の精製塩を使うより自然と塩分摂取量も抑えられるので、減塩効果も期待できます。
どの塩も、それ自体が美味しい食材ですので、とくに塩の味がダイレクトに楽しめるおにぎりや焼き鳥、焼き肉、天ぷら、焼き魚等にお使いいただくのがおすすめです。

ひとことで海水塩と言っても、それぞれに個性があります。
ぜひお気に入りの「まーす」を探してみてください。

沖縄の塩は、専門店があるくらい多彩かつ人気のお土産でもあります。

「手荷物は増やしたくないけど、お土産もほしい」
「もう時間がないけど、お土産買わなきゃ！」
「お子様の修学旅行の荷物を減らしたい」

そんなときにもぜひ当店をご利用ください。
実店舗へご来店後のご注文も大歓迎です。